ЯЙЧНО МЛЕЧНИ КРЕМОВЕ октомври 29, 2015 // 46 Comments Яйчно-млечни кремове – към тази група се отнасят десерти, които [...]
ЖЕЛАТИНОВИ ДЕСЕРТИ октомври 29, 2015 // 38 Comments Желирани десерти - десерти, които включват в състава си нишесте, [...]
МЛЕЧНО НИШЕСТЕНИ КРЕМОВЕ И КИСЕЛИ октомври 29, 2015 // 37 Comments Млечно нишестени кремове и кисели - продуктов набор – [...]
ДЕСЕРТИ. ПЛОДОВИ И ЯЙЧНО- МЛЕЧНИ ДЕСЕРТИ. НИШЕСТЕНИ И ЖЕЛАТИНОВИ ДЕСЕРТИ октомври 29, 2015 // 63 Comments ДЕСЕРТИ. ПЛОДОВИ И ЯЙЧНО- МЛЕЧНИ ДЕСЕРТИ. НИШЕСТЕНИ И ЖЕЛАТИНОВИ [...]
СЕМИФРЕДО октомври 28, 2015 // 0 Comments НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 400 гр извара 40% 200 гр течен мед 100 гр лешници, [...]
МОНТЕ БЛАНКО октомври 28, 2015 // 0 Comments МОНТЕ БЛАНКО НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: За мус от кестени 400 гр [...]
БУКАТИНИ КАРУЗО октомври 28, 2015 // 49 Comments БУКАТИНИ КАРУЗО Тази рецепта е създадена от великия тенор, който [...]
ТЕХНОЛОГИЯ НА ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ ОТ РИБА октомври 28, 2015 // 28 Comments Технология на задушени ястия от риба - продуктов набор – подходящи [...]
ТЕХНОЛОГИЯ НА ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ ОТ ПТИЦИ октомври 28, 2015 // 30 Comments Технология на задушени ястия от птици - продуктов набор – птиците [...]
ТЕХНОЛОГИЯ НА ЯСТИЯ ОТ ЗАДУШЕНИ ЕДРОПОРЦИОННИ МЕСНИ ПОЛУФАБРИКАТИ октомври 28, 2015 // 18 Comments Технология на ястия от задушени едропорционни месни полуфабрикати [...]