Готвенето във вакуум е технология известна още под името „су [...]

  Класификация на химичните замърсители: а) вещества, преминали [...]

СТАНДАРТИЗАЦИЯ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ   Стандартите съдържат [...]

Предпазно професионално хранене   Предназначение и принципи а)   [...]

Физиологични потребности на организма от хранителни продукти.   [...]

Рационално хранене   Основи на рационалното (зравословното / [...]

Витамини   Функции в организма: –     необходими за нормалното [...]

Биологични основи на храненето   Обмяна на веществата: [...]

Пенливо вино за пръв път е произведено във Франция , в областта [...]

Храносмилане и усвояване. Глад и апетит   Храносмилане (3 отдела [...]