ВИДОВЕ ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ октомври 16, 2016 // 0 Comments Основна характеристика на заведенията за хранене и развлечения, [...]
ОСОБЕНОСТИ ПРИ СЕРВИРАНЕ НА СМЕСЕНИ НАПИТКИ октомври 13, 2016 // 0 Comments Особености при сервиране на някои групи смесени напитки. Всяка [...]
ХАРАКТЕРИСТИКА НА ГОСТИТЕ. ОТНОШЕНИЕ НА ОБСЛУЖВАЩИЯ ПЕРСОНАЛ КЪМ ТЯХ октомври 9, 2016 // 3 Comments ХАРАКТЕРИСТИКА НА ГОСТИТЕ. ОТНОШЕНИЕ НА ОБСЛУЖВАЩИЯ ПЕРСОНАЛ КЪМ [...]
ПЕРСОНАЛ В ТЪРГОВСКА ЗАЛА НА ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ октомври 9, 2016 // 0 Comments ПЕРСОНАЛ В ТЪРГОВСКА ЗАЛА НА ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ [...]
КОМПОЗИЦИЯ МОРСКО ДЪНО октомври 8, 2016 // 2 Comments НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: ВСИЧКИ ЛЮБИМИ МОРСКИ ДАРОВЕ АРАНЖИРАНИ С [...]
МИДИ ПО ПРОВАНСАЛСКИ октомври 5, 2016 // 1 Comment МИДИ ПО ПРОВАНСАЛСКИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 4 порции 1000 гр миди 250 гр [...]
СВИНСКО ФИЛЕ С КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК И СМОКИНИ октомври 1, 2016 // 13 Comments СВИНСКО ФИЛЕ С КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК И СМОКИНИ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: [...]
ТЕЛЕШКО ФИЛЕ С МУС ОТ ПРЯСНО СИРЕНЕ септември 30, 2016 // 0 Comments ТЕЛЕШКО ФИЛЕ С МУС ОТ ПРЯСНО СИРЕНЕ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: За муса: 200 [...]
СВИНСКА ПЪРЖОЛА С БЕКОН И КАШКАВАЛ септември 29, 2016 // 1 Comment Свинска пържола 100-300 с бекон и кашкавал Брутно тегло, г Продукти [...]
ЕКЛЕРИ С ДОМАШЕН КРЕМ, БЕЛТЪЧНА ГЛАЗУРА И МАЛИНИ септември 29, 2016 // 1 Comment За еклерите: брашно 96 вода 96 краве масло 48 сол 0,5 яйца 4 бр 200 брашно за [...]