МЕКСИКАНСКИ СКАРИДИ В КОКОС
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 6 души
150 гр брашно
150 мл бира
10 гр бакпулвер
300 гр настърган кокосов орех
24 бр скариди
500 гр растително масло
1 бр яйце
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разделете на брашното на 100 и 50 гр. Пресейте брашното. Смесете яйцето, 100 гр брашно, бирата и бакпулвера. В две отделни купички поставете настъргания кокос и 50 гр брашно. Почистваме скаридите, като премахваме кожата и вените, но оставяме опашката. С лист за печене покриваме тавичка за печене. Взимаме скарида за опашката и я прекарваме през купата с брашното, след това в купата с бирената смес и накрая през кокоса. Поставяме скаридите в тава и оставяме за 30 мин в хладилник. Скаридите пържете за 3 минути и поднесете със сос.
Изглежда много вкусно и екзотично!@
Nice post. I study one thing more challenging on different blogs everyday. It will always be stimulating to read content from other writers and follow just a little something from their store. I’d favor to use some with the content material on my blog whether you don’t mind. Natually I’ll provide you with a link on your net blog. Thanks for sharing.