МЕКСИКАНСКИ СКАРИДИ В КОКОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:  6 души

150 гр брашно

150 мл бира

10 гр бакпулвер

300 гр настърган кокосов орех

24 бр скариди

500 гр растително масло

1 бр яйце

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разделете на брашното на 100 и 50 гр. Пресейте брашното. Смесете яйцето, 100 гр брашно, бирата и бакпулвера. В две отделни купички поставете настъргания кокос и 50 гр брашно. Почистваме скаридите, като премахваме кожата и вените, но оставяме опашката. С лист за печене покриваме тавичка за печене. Взимаме скарида за опашката и я прекарваме през купата с брашното, след това в купата с бирената смес и накрая през кокоса. Поставяме скаридите в тава и оставяме за 30 мин в хладилник. Скаридите пържете за 3 минути и поднесете със сос.

2 Comments on МЕКСИКАНСКИ СКАРИДИ В КОКОС

  1. Изглежда много вкусно и екзотично!@

  2. Nice post. I study one thing more challenging on different blogs everyday. It will always be stimulating to read content from other writers and follow just a little something from their store. I’d favor to use some with the content material on my blog whether you don’t mind. Natually I’ll provide you with a link on your net blog. Thanks for sharing.

Comments are closed.