САЛАТА С БРИ, АВОКАДО И КРУШИ И ВИНЕГРЕТ СЪС СМОКИНЯ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Порции: 4
4 бр филийки от пълнозърнен хляб
400 гр зряло авокадо
сок от 1 лимон
сол и прясно смлян черен пипер
400 гр зрели, твърди круши
100 гр цикория
200 гр  сирене Бри

Винегрет дресинг:

30 мл зехтин
10 гр сладко от смокини
10 мл  оцет, бяло вино
5 гр дижонска горчица
сол и прясно смлян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 20 мин
Загрейте грила до умерен огън, след това запечете филийки хляб леко от двете страни.

Нарежете авокадото на половина. Махнете костилките и кората, а след това нарежете на тънки парчета. Поръсете с половината от лимоновия сок и подправете със сол. Нарежете на полумесици и крушите.

За да се направи дресинга, сложи зехтин, оцет, горчица, сладко от смокини и подправки в буркан с винт и  разклащайте енергично. Изсипете върху филийката.

Поставете авокадо, круша и резен сирене Бри върху всяка филийка и затоплете в продължение на 2-3 минути под грил докато едва да започне да се топи.

Довършете с листо цикория и винегрет.

Поръсете се с черен пипер и сервирайте.

5 Comments on САЛАТА С БРИ, АВОКАДО И КРУШИ И ВИНЕГРЕТ СЪС СМОКИНЯ

  1. Quality articles is the key to interest the viewers to pay
    a visit the web site, that’s what this site is providing.

  2. Hi Dear, are you in fact visiting this website regularly,
    if so afterward you will without doubt take
    good knowledge.

  3. Nice post. I was checking continuously this blog and I am
    impressed! Extremely useful information specially the last part :
    ) I care for such info much. I was looking for this
    particular info for a very long time. Thank you and best of luck.

  4. I am really loving the theme/design of your blog. Do you ever run into any web browser compatibility issues?
    A number of my blog audience have complained about
    my site not working correctly in Explorer but looks great in Firefox.
    Do you have any tips to help fix this problem?

  5. I really like your blog.. very nice colors & theme.
    Did you make this website yourself or did you hire someone to
    do it for you? Plz reply as I’m looking to design my own blog and would like
    to find out where u got this from. thanks a lot

Leave a comment

Your email address will not be published.