НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 800 гр телешко контрафиле 1000 гр пиперки 100 гр [...]

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 800 гр телешко месо филе 800 гр домати 200 гр бекон [...]

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1000 гр телешки джолан 400 гр моркови 100 гр целина [...]

НЕОБХОДИМИ ПРОДУТИ ЗА 5 ПОРЦИИ: 600 гр свинско месо 50 гр свинска мас 800 [...]

СТУДЕНИ СУПИ Характеристика – температура на поднасяне 7-14 С. [...]

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ ОТ РИБА И ДРУГИ ПРОДУКТИ ОТ МОРЕТО Използва се [...]

ТОПЛИ БУТЕРБРОДНИ (ТОПЛИ ТОСТОВЕ) Приготвят се от кашкавал и сирене, [...]

ФИРИ И НАВАРКИ   ФИРИ- намаляне на масата на хранителните продукти [...]