Пилешка руладина с броколи и топено сирене
Необходими продукти
• 200 гр ( 1 бр ) пилешко филе
• 50 гр броколи
• 50 гр топено сирене
• 10 гр меко сирене
• 100 гр броколи
• 10 гр масло
Начин на приготвяне
1. Начукваме филето и овкусяваме със сол, черен пипер. Приготвяме марината от соевият сос, меда и, маслото, намазваме филето и престоява 30 мин.
2. Задушаваме в масло и малко вода със сол броколите
3. Намазваме филето с меко сирене . Поставяме броколите, топеното сирене завиваме на руладина. Овалваме руладината със сусам и запичаме във фурна с малко бяло вино и мащерка.
4 Като изстине 10 мин с остър нож нарязваме руладините на 5 парчета