ИЗИСКВАНИЯ ЗА ХУДОЖЕСТВЕНОТО ОФОРМЛЕНИЕ НА ИНТЕРИОРА НА ТЪРГОВСКАТА ЗАЛА декември 17, 2016 // 1 Comment ИЗИСКВАНИЯ ЗА ХУДОЖЕСТВЕНОТО ОФОРМЛЕНИЕ НА ИНТЕРИОРА НА [...]
ХАРАКТЕРИСТИКА НА ПРОЦЕСА ОБСЛУЖВАНЕ. ФОРМИ НА ОБСЛУЖВАНЕ декември 17, 2016 // 0 Comments ХАРАКТЕРИСТИКА НА ПРОЦЕСА ОБСЛУЖВАНЕ. ФОРМИ НА ОБСЛУЖВАНЕ [...]
БИЗНЕС ПЛАН ЗА ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ ноември 25, 2016 // 2 Comments БИЗНЕС ПЛАН ЗА ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ Определяне на [...]
БЪЛГАРСКА НАЦИОНАЛНА КУХНЯ ноември 2, 2016 // 0 Comments БЪЛГАРСКА НАЦИОНАЛНА КУХНЯ Характеристика 1.1. Харктеристика – [...]
ВИДОВЕ ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ октомври 16, 2016 // 0 Comments Основна характеристика на заведенията за хранене и развлечения, [...]
ОСОБЕНОСТИ ПРИ СЕРВИРАНЕ НА СМЕСЕНИ НАПИТКИ октомври 13, 2016 // 0 Comments Особености при сервиране на някои групи смесени напитки. Всяка [...]
ХАРАКТЕРИСТИКА НА ГОСТИТЕ. ОТНОШЕНИЕ НА ОБСЛУЖВАЩИЯ ПЕРСОНАЛ КЪМ ТЯХ октомври 9, 2016 // 3 Comments ХАРАКТЕРИСТИКА НА ГОСТИТЕ. ОТНОШЕНИЕ НА ОБСЛУЖВАЩИЯ ПЕРСОНАЛ КЪМ [...]
ПЕРСОНАЛ В ТЪРГОВСКА ЗАЛА НА ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ октомври 9, 2016 // 0 Comments ПЕРСОНАЛ В ТЪРГОВСКА ЗАЛА НА ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ [...]
СЪХРАНЯВАНЕ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ- ВИДОВЕ ПРОМЕНИ. МЕТОДИ НА СЪХРАНЯВАНЕ септември 23, 2016 // 7 Comments СЪХРАНЯВАНЕ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ- ВИДОВЕ ПРОМЕНИ. МЕТОДИ НА [...]
ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РИБА И НЕРИБНИ ПРОДУКТИ И ЗНАЧЕНИЕТО ИМ ЗА ЧОВЕШКИЯ ОРГАНИЗЪМ септември 22, 2016 // 1 Comment ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РИБА И НЕРИБНИ ПРОДУКТИ И ЗНАЧЕНИЕТО ИМ ЗА [...]