САЛАТА АЛГЕРО декември 14, 2014 // 0 Comments Продукти Брутно тегло Майонеза 0,300 Рулца от раци 0,200 Стерилизирани [...]
КОЛЕДНИ СЛАДКИ декември 14, 2014 // 0 Comments Продукти Брутно тегло Брашно 0,600 Масло 0,330 Яйца 1 бр 0,050 Ванилия 2 бр [...]
ФУНИЙКИ БУКЛИ СЪС СМЕТАНОВ КРЕМ декември 14, 2014 // 41 Comments за 30 броя тегло Бутер тесто 0,800 Сметана сладкарска 0,400 Прясно мляко [...]
НИКУЛДЕНСКИ ШАРАН В ТИКВА декември 14, 2014 // 0 Comments Продукти Брутно 1 порции тегло Тиква цигулка 2 Шаран 2,000 Орехи 0,030 Лук [...]
ПАЛАЧИНКИ СЪС СИНЬО СИРЕНЕ декември 14, 2014 // 0 Comments Продукти Брутно за 10 порции тегло Прясно мляко 0,600 Брашно 0,350 Яйца 6 [...]
ОРЕХОВИ КИФЛИЧКИ декември 14, 2014 // 0 Comments Продукти Брутно за 50 броя тегло Масло 0,140 Брашно 0,150 Жълтъци 4 бр [...]
НАПИТКИ – АЛКОХОЛНИ, БЕЗАЛКОХОЛНИ, ПИВО септември 6, 2014 // 110 Comments 3.3. НАПИТКИ – АЛКОХОЛНИ, БЕЗАЛКОХОЛНИ, ПИВО 3.3.1. Класификация на [...]
ПРЕДВАРИТЕЛНА ОБРАБОТКА НА ЯЙЦА И ЯЙЧНИ ПРОДУКТИ август 21, 2014 // 44 Comments ПРЕДВАРИТЕЛНА ОБРАБОТКА НА ЯЙЦА И ЯЙЧНИ ПРОДУКТИ 5.1 Определение – в [...]
ПАТЛАДЖАН С ПЮРЕ ОТ ЛАВРАК август 17, 2014 // 0 Comments ПАТЛАДЖАН С ПЮРЕ ОТ ЛАВРАК 600 гр патладжан на резени 10 мл зехтин сол [...]
САЛАТА С ПЪПЕШ, МОЦАРЕЛА И ШУНКА август 17, 2014 // 0 Comments САЛАТА С ПЪПЕШ, МОЦАРЕЛА И ШУНКА за дресинга 50 мл зеленчуков бульон 5 [...]