брашно 20
масло 20
смлени бадемови ядки 10
захар 5
яйца 20
бакпулвер 0,5
ром 3
Масло за гофретника 2
За муса- сметана 50
течен шоколад 40
захар 10
топинг шоколад 5
С миксер разбийте маслото със захарта. Пресейте брашното с бакпулвера, прибавете ванилията и ядките. Сложете тази смес в разбитото масло, като я редувате с разбитите яйца. Доовкусете с вишновката. Тестото трябва да е течна гладка смес. Изсипете го в нагретия вече гофретник и загладете отгоре. Печете 3 минути до златистокафяв цвят. Изстудете готовите вафли върху кухненска решетка. Можете да ги поднесете веднага, поръсени е пудра захар и канела. Съчетават се добре с разбита със захар и течен шоколад сметана. Могат да се поднесат също и с топки сладолед. Чиноята се украсява с топинг шоколад.