ХРУПКАВО АВОКАДО СЪС СОС

ХРУПКАВО АВОКАДО СЪС СОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 2 ПОРЦИИ

2 бр авокадо, нарязани

сок от ½ лайм

сол и черен пипер

50 гр брашно

1 яйце, леко разбито

150 гр галета

20 мл зехтин

Chipotle потапяне сос

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Предварително загрейте фурната до 200 градуса С

Намажете с 1 супена лъжица зехтин тава за печене.

Стиснете пресен лимонов сок върху авокадо филийки за да се запази цвета им, докато ги приготвите за печене . Подправете със сол, черен пипер. Панирайте в брашно След това се потапя в яйце и накрая в галета.

Поставете ги в един слой върху намазаната тава. Поръсете с останалия зехтин или спрей за готвене и поставете във фурната

Печете в продължение на 15 минути или докато авокадото стане златисто и хрупкаво. При желание, повече зехтин може да поръсвате, докато те са пекат за допълнителна свежест.

Сервира се с пикантен сос!