ШОКОЛАДОВО ФОНДЮ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

400 гр  натуралнен шоколад

100 гр. захар

200 мл. течна сметана

50 гр краве масло

5 гр нес кафе

30 гр шоколадова пина колада

200 гр банана

200 гр ягоди

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Шоколада се настъргва на ренде или се начупва на ситно.

Сметаната се налива в уреда за фондю и се оставя да кипне заедно с маслото и захарта. Когато захарта се разтвори хубаво, се прибавя шоколада.

Степента на нагряване се намалява и се оставя шоколадът да се разтопи, като се разбърква периодично. След това се налива алкохола и се оставя да ври още около минути.

Шоколадовото фондю се консумира с бисквити или се гарнира с плодове и ядки по желание.