САЛАТА ФИТНЕС СЪС СЬОМГА, ЦИТРУСИ И АВОКАДО САЛЦА

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за 4 порции:

200 гр пушена сьомга

200 гр рукола

200 гр червен грейпфрут

20 гр за декорация  цветя – аромати и цветове

30 мл зехтин екстра върджин

5 гр сол

2 гр черен пипер

200 гр авокадо сос

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Подредете красиво в купа филенцата червен грейпфрут, пушената сьомга , измитата и подсушена рукола и  всички ядливи цветя.

Овкусява се със авокадо салца , като към на ситно нарязаното авокадо се прибавя зехтин, лимонов сок и сол.