Печена пастърва	150І300
	Брутно тегло, г
Продукти	за … брой порции
	10	1
пастърва почистене с глава	3360	350
слънчогледово масло	50	10
сол	15	2
бекон	300	30
гарнитура- пържени  картофи	700	200
лук	300	50
копър	50	5
чери домати	10	5
лимон	210	50

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Рибата се почиства, измива , посолява се и се намазва със слънчогледово масло. Вътрешността се пълни с резени лимон, лук и домати и клонка копър. Оставя се да престои 30 мин. Пече се във на скара до готовност, като се увива в парче бекон и фолио . Поднася се с гарнитура пържени картофи , лимон и копър.