Крем тиква	150
	Брутно тегло, г
Продукти	за … брой порции
	10	1
тиква	1200
слънчогледово масло	100
прясно мляко	515
яйца 4 бр.	200
захар	250
ванилия	0,2

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Почистената тиква се настъргва на едро ренде. Смесва се с мазнината. От млякото, яйцата, захарта и ванилията се прави смес за крем карамел. Тиквата се залива със сместа и се пече на фурна.