Bacardi е най-голямата частна, семейна компания в света, и е най-добре позната с ром.Първоначално изработени изключително за семейството на основателя на Дон Факундо Бакарди, тази напитка получава публичното потребление за следващите поколения, когато получава търговски съобщения през 2003 г. в чест на откриването на посетителски център на дестилерията. Състои се само от най-добрите ромове изписани на етикета . Bacardi Reserva Limitada е отлежало в леко обгорени американски бели дъбови бъчви от десет до шестнадесет години. Полученият ром е с цвят на червеникаво злато  и има богат  вкус с нотки на ванилия, дъб и сушени плодове.

Произход: Puerto Rico .

 

Santa Teresa от 1796 г е първият по рода си ром. Това е първият ром в света, който използва метода на а стареене, процес, популярен при испанските производители на шери. A рома се прави със смеси между 4 и 35 години, този венецуелски еликсир е по-сух и е идеален за отпивайки, ако не сте фен на сладките ром коктейли. Дори и без сладкарски качества, намерени в много други марки, тази бутилка все още успява с аромат на ванилия, карамел, череша и банан и кара дегустатори да се върнат за още.  Hacienda Santa Teresa е оригиналният венецуелски производител на ром и за първи път започва да го правят през 1796 г.

Произход: Венецуела

При разглеждане на почти 350 години опит, които отиват за всяка партида от El Dorado 21 Year Old Special Reserve, се изискват за да се създаде този дух изглежда като относително кратък период от време. С богат червен цвят на махагон, поради продължително стареене в дъбови бъчви, ромът е собствена специална рецепта на El Dorado майстор на Blender, смесване от няколко отделни експонати за уникален, плътен вкус. На носа, има сладост и светлина, но с полъх на алкохол. Дъбът от бъчвите е осезаем на небцето, където тази медна и вискозна течност прави присъствието на рома чувствително. Земен послевкус контрастира добре със сладкото начало. Добавяне на лед изсветлява ефекта, но не може да прикрие гравитацията на този ром.

Произход: Гвиана.

 

От 1655-1970 г, Pusser беше ром избран от британската кралска флота – това дори не е публично достъпна информация, до 1979 г. На всеки британски моряк е давано ежедневно „глътка“, и ние ви препоръчваме да опитате една доза, макар и да не е необходимо всеки ден. Това е ръчно изработени петнадесетгодишен ром с и се дестилира в дървени бъчви. Той  е гладък и изискан, с дълбоко кехлибарен цвят, придружен с аромат на шери и кедрово дърво. Този класически ром съчетава вкусове на ядки, ванилия, дъб и карамел, с балсамов и канела финал.

Произход: Британски Вирджински острови.

 

Обявен за годината, през която е основана дестилерията Mount Gay, този първокласен продукт на Барбадос показва типа на изработка и прецизиране на вкусове, които можете да очаквате от най-старата непрекъснато активна марка в света. Изработен от барбадоска захарна тръстика и коралово-филтрирана вода, Mount Gay 1703 г преминава през двете единични и продължителни процеси на дестилация с повишена сложност, преди да стане на възраст до 30 години в леко обгорени дъбови бъчви от бърбън Кентъки. Готовият продукт е с вкус на плодове. По-скоро с кехлибарен оттенък ром,  преобладават вкуса на банан и захаросани плодове на небцето, които се задържат дълго време .

Произход: Барбадос

 

Направено от Varela Hermanos в чест на стогодишнината на Панамския дестилерията. Рон Abuelo Centuria е специално подбрана комбинация от собствени частни резерви на семейството Varela. Използвайки собствени имоти за да отглеждат захарна тръстика и се придържа към трудоемкият метод Sistema Solera за производството на тази ограничена версия ром е внимателно наблюдаван от полето до бутилката, в резултат на уникален, занаятчийски дух. Комбинацията от тъмни ромове на възраст до три десетилетия в американски бъчви за уиски, Рон Abuelo Centuria се откроява благодарение на пикантен вкус, който пламти по цялото небце.

Произход: Panama.

 

Научихме в началното училище, че много пирати страдали от скорбут заради храната в морето, която не е съдържала достатъчно витамин C. (Това хранително вещество обикновено се намира в бързо развалящи се плодове и зеленчуци, които рядко са били намерени на пиратски кораби при дълги пътувания. ) Може би това е съвпадение, но Pyrat Cask 1623, наречен на името на староанглийски думата за „пират“, изглежда като цитрусови взрив, който може да лекува каквото и да те мъчи. Това  е толкова гладка, медена, сиропирана напитка ром който е възхитителен за носа, небцето и мозъка. Смесен и ръчно бутилиран на Карибските острови като покровител, известен най-вече с опаковката: ръчна изработка гарафа, дисплей дърво и украшение, носещ образа на Хоти, покровител на гадатели и бармани.

Произход: Карибите

За първи път през 1976 г в чест на стогодишнината от Zacapa, Гватемала, Рон Zacapa XO е уникален продукт на родния си град, като се използват само първият скстракт с натискане на захарна тръстика отчетливо ароматизирани от местната вулканична почва. Изработени според комплекс Sistema Solera процес, Рон Zacapa XO е смес от ромове на възраст в много различни видове бъчви – включително Боргунско вино и обгорени дъбови бъчви – на надморска височина от 2300 метра над морското равнище, където хладен въздух забавя процеса на стареене и позволява на духа да развива своята дълбок характер и многопластова профил. Завършва във френски дъбови бъчви от Cognac, Zacapa XO съзрява в аромат на препечен дъб, заедно с изгорял карамел и портокалова кора с флорални орлови нокти.

Произход: Гватемала

Създаден от New Yorker Riccardo Джулиано с помощта на семейството Oliver, клан с дълбоки корени в Карибския бизнес с ром, това транснационално сътрудничество може да бъде модерен продукт, но неговите сложни, рафинирани аромати са резултат от почитана традиция. Дестилирана в малки партиди Vizcaya VXOP Cask 21 е отлежало в дъбови бъчви и се постига богат махагонов оттенък. Готовият продукт е с изключително гладка смес, с кафява захар и кленов аромат и карамел на небцето.

Произход: Доминиканската република