НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Порции: 24
• 90 гр стафиди
• 4 супени лъжици коняк
• 400 грама бисквити (или други обикновен сладки бисквити)
• 155 гр бланширани бадеми
• 375 гр масло, топено
• 220 гр какао на прах
• 395 гр подсладено кондензирано мляко
• пудра захар за декориране

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Накиснете стафиди в 2 супени лъжици коняк за 10 минути.
2. В голяма купа, се натрощават бисквити с ръцете си на парчета среден размера.Добавете бадемите, масло, какао на прах, останалата част от коняка и кондензирано мляко. Добавете накиснатите стафиди и всичко се разбърква много добре. Това ще бъде най-добрият начин да се смесва всичко с помощта на ръцете си.
3. Поставете двоен слой от пластмасова обвивка върху чиста работна повърхност и сложи една трета от тестото в средата. Използвайки ръцете си, оформи тесто 5-7 cm в диаметър. Поставя се към единия край на пластмасовата обвивка и започнете да прилепяте плътно около дънера.
4. Повторете този процес, за да направите три парчета. Замразете във фризер.
5. Когато сте готови , използвайте малко сито, за да се поръсите отвън с пудра захар . Реже се с остър нож. Наслаждавайте се!