Салата Капрезе Оранж 320
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
домати 1870 187
сирене Моцарела 2100 210
зехтин 150 15
тученица 140 14
зелена салата 300 30
портокал 300 30
босилек 140 14
черен пипер 2
сол 10
Поставете филийка домат в чиния за сервиране, отгоре поставете лист босилек. Отгоре разположете филийка моцарела, така че да покрива само половината от домата. Продължете докато наредите всички филийки домати и моцарела. Успоредно на чинията се поставя на едро зелената салата и резени филетиран портокал. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер и отгоре полейте със зехтин и листа тученица.