ТАРТАЛЕТА ОТ БУТЕР ТЕСТО С ЯГОДИ И МАСЛЕН КРЕМ

ТАРТАЛЕТА ОТ БУТЕР ТЕСТО С ЯГОДИ И МАСЛЕН КРЕМ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

800  гр ягоди

500  гр бутер тесто

20 гр пудра захар

За  маслен крем:

75  гр полусолено масло на стайна температура

90  гр пудра захар

20  мл неподсладено полуобезмаслено кондензирано мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната до 210°C. Намажете с масло 6 формички за тарталетки. Разточете бутер тестото върху набрашнена работна повърхност.

Изрежете 6 диска от тестото с размера на формичките за тарталетки и ги поставете във формите. Набодете дъната с вилица. Покрийте ги с диск пергаментова хартия, и сух боб.

Печете 15 минути, след което отстранете тежестите и хартията. Поръсете основите с пудра захар. Печете отново за 10 минути.

Извадете корите за тарта от фурната и ги оставете да изстинат върху решетка.

Междувременно разтопете маслото на слаб огън в тенджера, след това добавете захарта, кондензираното мляко и продължете да готвите 10 минути, като бъркате непрекъснато.

Оставете да се охлади преди използване.

Измийте ягодите и ги нарежете на ивици.

Непосредствено преди сервиране намажете основите за тарта с маслен крем и разпределете филийките ягоди.

7 Comments on ТАРТАЛЕТА ОТ БУТЕР ТЕСТО С ЯГОДИ И МАСЛЕН КРЕМ

  1. Aw, this was an incredibly nice post. Finding the time and
    actual effort to generate a top notch article… but what can I
    say… I put things off a lot and never manage to get
    nearly anything done.

  2. Hi there, I enjoy reading through your article post.
    I like to write a little comment to support you.

  3. whoah this weblog is fantastic i love reading your articles.
    Stay up the great work! You understand, a lot of persons are hunting round for this info,
    you could aid them greatly.

  4. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied
    on the video to make your point. You definitely know what youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something informative to read?

  5. Great write-up, I am normal visitor of one¦s website, maintain up the nice operate, and It’s going to be a regular visitor for a long time.

  6. Wonderful beat ! I wish to apprentice while you amend your web site, how could i subscribe for a blog website?
    The account aided me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept

  7. Hello.This article was extremely interesting, particularly since I was looking for thoughts on this subject last week.

Comments are closed.