СОЧНИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА
Сочни пилешки каренца 200 300
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
пилешко филе 2250 225
мед 50 5
горчица 20 2
чесън 50 5
лимонов сок 100 10
черен пипер 1 0.1
сол 10 1
мащерка 10 1
растително масло 50 5
гарнитура
Добив за 10 порции
Добив за 1 порции
Всички продукти за марината се смесват . Пилешките каренца без да се начукват преседяват в маринатата . Пекат се на барбекю