НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

500 гр брашно

200 гр захар на прах

200 гр мед

2 бр яйца

100 мл краве масло,

5 гр сода

10 гр смес от подправки (канела, индийско орехче, ванилия, карамфил, анасон, бадеми)

Можете да добавите няколко лъжици какао на прах, след което ще получите по-тъмно тесто

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Пресейте брашното, добавете всички останали съставки и го разбъркайте добре. Тестото трябва да е меко. Оставете го за един ден, увит във фолио. След това вземете около една трета от тестото и отново го омесете. Разстелете около 2-3 мм слой. С форма  или шаблон се изрязват различни фигури. Поставете лист за печене в тава за печене. Фурната се загрява на 180 ° и се пекат за около 5-8 минути. След изпичане охладете върху равна повърхност. Декорирайте със захарно тесто.