САЛАТА ОТ СПАНАК, ЯГОДИ И БАДЕМИ В ПАРМЕЗАНОВА КОШНИЦА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ:
100 гр настърган пармезан
10 гр брашно
10 гр нарязан свеж розмарин
50 грама спанак
50 гр рукола
200 гр ягоди
100 гр нарязани запечени бадеми
30 мл екстра вържан зехтин
10 мл ябълков оцет
10 гр сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В малка купа смесете пармезан, брашно и розмарин. Разбъркайте добре. Загрейте тиган на средна температура и поставете две супени лъжици от пармезана и по възможност с най-кръгла форма. Оставя се до покафеняване.
С помощта на шпатула, обърнете и оставете кафяво от другата страна. Извадете и след това поставете в стъклена (или подобна) оформяща малка купа. Оставете да се охлади. Процесът се повтаря с цялата смес.
Направете дресинг със солта, оцета, зехтина и половината от бадемите.
Нарежете половината ягоди на много малки кубчета. Другите нарежете на 4 ри. Смесете салата спанак и нарязани на кубчета ягоди.
Сложете в кошничка от пармезан и розмарин салата от спанак и рукола с ягоди и нарязани бадеми и овкусете с дресинга.
Woah! I’m really digging the template/theme
of this blog. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s challenging to get
that „perfect balance“ between user friendliness and visual appearance.
I must say you’ve done a amazing job with this. In addition, the blog loads super quick for
me on Firefox. Exceptional Blog!
Ӏ гeally appreciatte tһis post. I’ve been loߋking alⅼ over fⲟr thіs!
Thank goodness I foᥙnd it оn Bing. Үou have made my day!
Thank you again! http://www.torun.com.pl/