НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

800 гр свински гърдите

300 гр черен дроб

1000 гр кисело зеле

 

50 гр олио

сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Гърдите се нарязват на парчета и се пържи в малко мазнина.

Прибавят се нарязаният дроб и полусвареното кисело зеле, нарязано на ситно.

Ястието се изсипва в тавичка и се запича във фурната