НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 10 ПОРЦИИ

200 гр червени пиперки

40 мл растително масло

200 гр кисело мляко

300 гр овче сирене

200 гр орехи

50 гр маданоз

20 гр чесън

5 гр сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се разрязват по дължина на две.

В купа се натрошава сиренето, разбърква се с киселото мляко, смлени орехи, чесън и магданоз.

Сместа се завива в печените пиперки и се подрежда в плато.