САЛАТА РУКОЛА, ПУШЕНА СЬОМГА И ЦИТРУСИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 4 порции
200 гр рукола
200 гр пушена сьомга
200 гр портокали
200 гр грейфрути
50 гр семена нар
100 гр сирене Бри
зехтин и балсамов оцет
сол и пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Първо, измийте руколата и я нарежете на едро. Поставете я в контейнер за салати и овкусете. Филетирайте портокалите и грейфрута. Подредете в плато рукола, пушена сьомга, нарязани на кубчета сирене Бри. Добавете филетата портокал, грейфрут и овкусете със зехтин, балсамов оцет, малко сол и черен пипер. Поръсете със зърна нар.