САЛАТА РУКОЛА, ПУШЕНА СЬОМГА И ЦИТРУСИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 4 порции

200 гр рукола

200 гр пушена сьомга

200 гр портокали

200 гр грейфрути

50 гр семена нар

100 гр сирене Бри

зехтин и балсамов оцет

сол и пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Първо, измийте руколата и я нарежете на едро. Поставете я в контейнер за салати и овкусете. Филетирайте портокалите и грейфрута. Подредете в плато рукола, пушена сьомга, нарязани на кубчета сирене Бри. Добавете филетата портокал, грейфрут и овкусете със зехтин, балсамов оцет, малко сол и черен пипер. Поръсете със зърна нар.