Салата Капрезе с авокадо  250 гр
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 10 ПОРЦИИ:

домати 1000 гр

авокадо 800 гр

сирене Моцарела 2000  гр

зехтин 150 гр

босилек 140 гр

сол 30 гр

кедрови ядки 50 гр

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Поставете филийка обелен домат в чиния за сервиране, отгоре поставете шайба авокадо и лист босилек. Отгоре разположете филийка моцарела, така че да покрива само половината от домата и авокадото. Продължете докато наредите всички филийки домати, авокадо и моцарела.  Подправете с дресинг от сол и прясно смлян черен пипер, зехтин и босилек. Поръсете с кедрови ядки.