ЯБЪЛКОВ КРЪМБЪЛ НА РУДОЛФ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

• 100 г брашно
• 100 г овесени ядки
• 100 г захар
• 100 г масло
• 600 г ябълки
• 30 г захар за поръсване
• 5 г. канела
• 100 г орехи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В купа сложете брашното, овесените ядки, захарта, студеното масло и канелата и направете трохи. Обелете ябълките и ги нарежете на малки парченца, изсипете ги в тавичка, поръсете ги с захар и отгоре покрийте хубаво с трохите без да притискате. Поръсете със счукани орехи и печете в загрята на 180 градуса С фурна до получаване на хубава препечена коричка. Сервирайте крамбъла студен и по желание с разбита със захар заквасена сметана.