НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за 2 ПОРЦИИ:

• 500 гр пилешки крилца
• 10 гр джинджифил
• 50 гр конфитюр от кайсии
• 30 мл соев сос
• 20 мл вода
• 2 гр лют червен пипер на люспи
• 10 гр чесън
• 20 мл зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Загрейте грил фурната.

В кухненски робот смелете чесъна и джинджифила. Добавете конфитюра, соевия сос, лютия пипер и продължете да пюрирате докато получите хомогенна смес.

Покрийте дъното и стените на тавичка с алуминиево фолио и намазнете със зехтин.

Подсушете и осолете крилцата. Смесете ги със соса и ги подредете на дъното на тавичката. Печете  5 минути и след това обърнете крилцата и ги полейте със соса които е в тавата. Повторете процедурата 3-4 пъти докато крилцата се изпечат равномерно от всички страни, около 20-25 минути. Сервиракте с подходящ сос.