НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ	за … брой порции
	10
краве масло	10
зехтин	20
градински чай	50
чесън	20
червен и бял лук	2000
сол	10
черен пипер	2
питка хамбургер	500
бульон	2000
сос Уорчестър	2
сирене чедър	200

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

• Лукът се почиства и нарязва на тънки шайби. Чесънът се обелва и пресова. Пресният градински чай се нарязва на ситно.
•  В тенджера се разтопява масло и зехтин. Прибавят се нарязаният градински чай и чесънът и лукът. Подправя се със сол и черен пипер. Тенджерата се похлупва и огънят се намалява. Лукът се оставя да се задушава, като периодично се разбърква. Капакът се маха за да може лукът да се зачерви леко. Сипва се бульонът и супата се кипва.
•  Питката се издълбава и се изпича в саламандър. Супата се разпределя в питките, които се нареждат върху тавата. Отгоре се поръсва с настърганото сирене, след което се напръсква със сос Уорчестър.. Супата се запича.