СВИНСКО БОНФИЛЕ С ЯДКИ И ПАРМЕЗАН
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
600 гр свинско бонфиле
150 гр бадеми с кожа
150 гр шам фъстък
70 гр настърган пармезан
20 гр галета
60 гр меко масло с подправки
сол и черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Маслото трябва да се разстели така, че да е меко и да се разстила в еднакъв слой по цялата дължина на филето: внимавайте месото да не е студено от хладилника или операцията ще се окаже изморителна!
Накълцайте бадемите и шам-фъстъците, без да ги наситните до брашно, след това разбъркайте с галетата и пармезана.
Завъртете намазанато с масло филе в сместа, така че всичко да е напълно покрито.
Подправете със сол и черен пипер.
Печете в пещ загрята до 200 ° C и гответе в продължение на 10 минути, след това намалете температурата до 180 ° C и продължете за още 10 минути.
Когато отпочине, можете да отрежете порции филе.
I know this website offers quality depending articles and additional
stuff, is there any other website which provides these kinds of stuff in quality?