МЕНТОВО ЧЪТНИ

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

50 гр прясна мента
2 бр зелени люти чушлета
10 гр  настърган пресен джинджифил
50 мл лимонов сок
3 гр сол
20 гр захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Измиваме ментата и я отцеждаме от водата. Ползваме само листенцата и тънките стъбла.
Слагаме всички съставки в блендер и ги смиламе, като при нужда добавяме малко вода за да се получи гъст сос. Поднася се добре охладено.