ЦВЕТНА САЛАТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

200 гр карфиол

60 гр червени  чушки

60 гр зелени чушки

200 гр  консервирана царевица

50 гр  нарязана кисели краставички

20 гр магданоз

20 гр копър

СОС

100 мл зехтин

20 мл сок от нар

20 мл лимонов сок

3 скилидки чесън

5 гр сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

ЗА СОСА

Развъркайте зехтин, сок от нар, лимонов сок и сол и ги охладете.

Карфиола се измива, след като се отделя от кочана и се почиства.

Към карфиола се добавят тънко нарязани чушки, магданоз и копър, добавят се смес от царевица и кисели краставички.

Накрая се добавя соса и се смесва и се сервира.