SWEET AND SOUR SAUCE – СЛАДКО-КИСЕЛ СОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
200 мл оцет  винен

200 гр захар

5 гр сол

100 гр кетчуп

20 гр обикновено нишасте

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Загрейте тиган на котлона и излейте оцета, след което прибавете захарта. Бъркайте, докато захарта се разтвори. След това прибавете солта и кетчупа при непрекъснато бъркане. Най-накрая добавете разтвореното нишесте и бъркайте, докато заври.

Така приготвеният сладко-кисел сос е подходящ за различни меса и панирани ястия.