HOISIN SAUCE – ХОЙСИН СОС
HOISIN SAUCE – ХОЙСИН СОС.
Гъст червено-кафяв, сладко-кафяв сос, който е смес от соя, чесън, люти чушки и други подправки и е добавка към много видове месо, особено към патешко
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
40 мл соев сос
10 гр черен боб паста (може фъстъчено масло)
10 гр мед ( или меласа или кафява захар)
20 мл бял оцет
3 гр чесън на прах
2 гр прах от лук
20 гр сусамово масло
1 гр черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Поставете всички съставки в блендер и разклатете, докато се емулгира.