DIP – ГЪСТА СМЕС

Гъста смес в която се топят чипс, бисквити, хапки и т.н.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
20 гр чесън

20 мл сок лимон

150 мл зехтин

400 гр авокадо

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Авокадото се обелва и се поставя в блендер. Изсипва се зехтина, лимоновия сок, добавя се чесъна и сол на вкус.  Всичко се смила до получаване на хомогенна смес. Ако се пресече от зехтина може да се добави вода до получаване на гладка смес!