НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

200 гр тъмен шоколад

200 гр масло

4 бр яйца

140 гр захар

40 гр брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбиват се яйцата със захарта и се добавя брашното. Разтопява се на водна баня маслото и натуралният шоколад. Към разбитите яйца на няколко пъти се добавя разтопения шоколад с маслото. Внимателно се разбърква. Сместа се изсипва във форми за суфле, предварително намазани с масло и поръсени с какао. Слагат се във фризер и се замразяват поне за час. Пекат се в предварително нагрята фурна на 200 градуса С за 10-12 минути. Вътрешността трябва да остане течна.