НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

Картофи 80 гр

Моркови 40 гр

Целина 20 гр

Кромид лук 25 гр

Зелен фасул пресен 150 гр

Грах консерва 70 гр

Домати пресни 50 гр

Магданоз 7 гр

Джоджен 7 гр

Краве масло 20 гр

Кисело мляко 100 гр

Яйца (1 бр.) 50 гр

Брашно 10 гр

Сол 5 гр

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Почистените, измити и нарязани на дребно лук, моркови, целина и зелен фасул се заливат със студена вода и се оставят да заврят, след което се посоляват и се варят до полуомекване. Прибавят се грахът и нарязаните на кубчета картофи. След пълното омекване на зеленчуците се прибавят нарязаните на дребно или настъргани домати. Варенето продължава още 10 минути. Готовата супа се отстранява от огъня и се застройва с варена застройка от киселото мляко, брашното и яйцето, подправя се с маслото и дребно нарязаните магданоз и джоджен и се поднася.