НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ  за 10 брой порции

пилешко филе 2475 308
филирани бадеми 300 30
брашно 70 7
растително масло 150 15
яйца 350 35
сол 15 1.5
черен пипер 1.5 0.15
магданоз 43 4.3
лимон 210 21
гарнитура – варени картофи 1300 130

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Овкусяваме филето със сол и черен пипер. Разбиваме белтъка от яйцата до полутвърд сняг . Панираме нарязаното по диагонал филе на лентички 3 см. в брашно , в белтък и накрая във филетирани бадеми и пържим във фритюра. Оцеждаме готовото филе и сервираме .