САНИТАРНО -ХИГИЕННИ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ТЕХНОЛОГИЧНОТО ОБЗАВЕЖДАНЕ, ИНВЕНТАР февруари 11, 2017 // 0 Comments Санитарно-хигиенни изисквания към технологичното обзавеждане, [...]
ТРАНСПОРТ НА ХРАНИТЕ февруари 11, 2017 // 0 Comments ТРАНСПОРТ НА ХРАНИТЕ Настоящата програма се отнася за [...]
КЛАСИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА НА СМЕСЕНИТЕ НАПИТКИ февруари 11, 2017 // 0 Comments Дефиниция. Смесените напитки представляват комбинация от две или [...]
БАР -КАРТА февруари 11, 2017 // 0 Comments БАР-КАРТА – ИЗИСКВАНИЯ ПРИ ОФОРМЯНЕ, ПОДНАСЯНЕ Бар-картата или [...]