ХРУПКАВО АВОКАДО СЪС СОС
ХРУПКАВО АВОКАДО СЪС СОС
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 2 ПОРЦИИ
2 бр авокадо, нарязани
сок от ½ лайм
сол и черен пипер
50 гр брашно
1 яйце, леко разбито
150 гр галета
20 мл зехтин
Chipotle потапяне сос
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Предварително загрейте фурната до 200 градуса С
Намажете с 1 супена лъжица зехтин тава за печене.
Стиснете пресен лимонов сок върху авокадо филийки за да се запази цвета им, докато ги приготвите за печене . Подправете със сол, черен пипер. Панирайте в брашно След това се потапя в яйце и накрая в галета.
Поставете ги в един слой върху намазаната тава. Поръсете с останалия зехтин или спрей за готвене и поставете във фурната
Печете в продължение на 15 минути или докато авокадото стане златисто и хрупкаво. При желание, повече зехтин може да поръсвате, докато те са пекат за допълнителна свежест.
Сервира се с пикантен сос!