СУПА ПО ИТАЛИАНСКИ
СУПА ПО ИТАЛИАНСКИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1000 мл зеленчуков бульон
200 гр макарони
20 гр масло
60 гр кашкавал
2 бр яйца
30 гр брашно
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Пригответе зеленчуковия бульон .
Направете запръжка от маслото и брашното и я разредете с бульона.
Прибавете макароните. Варете около 20 минути .Подправете с черен пипер и сол на вкус.
Застройте супата с яйцата и лимоновия сок . При сервиране поръсете с настърган кашкавал.