САЛАТА МАЙОРКА

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:за 4 ПОРЦИИ

400 гр рукула

400 гр цвекло

100 гр майонеза

100 гр шам фъстък

20 мл захтин

10 гр сол

 

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

 

Настържете цвеклото и смесете с майонезата.

Нарежете шам фъстъка на едро.

Настържете на едро  сирене Пармезан.

Измийте и подсушете рукулата.

Пасирайте част от майонезата и цвеклото с зехтин и сол.

Подредете салатата в плато , като започнете с рукулата, маъонезата с цвеклото, шам фъстък и овкусете със соса.