СВИНСКИ ШИШЧЕТА ТАМАРИНД

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

600 гр свинско филе, нарязано на кубчета

200 гр жълти чушки, нарязани на кубчета

200 гр червени чушка, нарязана на кубчета

300 гр ананас, нарязан на кубчета

100 гр червен лук, нарязани на кубчета

зехтин

 

За Тамаринд сос:

200 мл тамаринд сос

20 гр мариновани чушки чили

5 гр пилешки бульон, прах

50 мл соев сос

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Подредете на шишчетата месо, чушки, ананас и червен лук .

В голям тиган, добавете малко олио и запържете шишчетата от двете страни, докато месото е готово.

За соса: втечнете тамаринд соса с останалите съставки.

Залейте шишчетата със соса и сервирайте.