МОЦАРЕЛА  В ШУНКА С БОСИЛЕК И ОРЕХИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 бр моцарела

6 бр  шунка на слай

5 гр пресен босилек

20 гр орехи

4 бр чери  домати

10 стръка див лук

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Първо, моцарелата се измива  с чиста вода и след това се разрязва наполовина.

Между всяка една моцарела разпръснете половината пресен босилек и смлени орехи.

След това двете половини се сглобяват и се увиват с 2 – 3 увити филийки шунка.

Моцарелата увита в шунка от двете страни са запича в тиган с малко масло, докато шунката е свежа и моцарелата започва да се разтапя.

В същото време, се реже доматите в декоративна форма в плато и се наситнява малко див лук наоколо.