Хемендекс
	Брутно тегло, г
Продукти	за … брой порции
	10	1
яйца 20 бр	1000
хляб филийки 10 бр	800
бекон	1000
краве масло	100
сол	10
черен пипер	1

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

От филийката хляба се изрязват два кръга и се запържва в маслото. Бекона се нарязва на филийки, които се подреждат във форми за мъфини като се преплитат и се запичат в загрята фурна. Приготвят се  по 2 яйца на очи, като се внимава да не се разкъса жълтъкът и се пържат до втвърдяване на белтъка. След изпържването им в средата на жълтъка на всяко яйце се забожда по 1 зърно черен пипер.