ТРИГУНИ С ОРЕХИ

Тригуни с орехи 120
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
бутер тесто 550
брашно за поръсване 60
орехи 150
захар 50
канела 20
яйца 1 бр. 50
захар 300
вода 300

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Готовото тесто се разточва и се нарязва на квадрати. Приготвя се плънка от смлени орехи, канела, захар и яйца. Нанася се плънката върху квадратите и се сгъват по диагонал. Тригуните се изпичат и топли се заливат с охладен сироп. След 5 часа се дозаливат със сиропа.