НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за 5 порции

200 грама шоколад (черен)

30 грама сметана

700 мл мляко

100 грама захар

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разтопете захарта до светъл карамел. Прибавете затопленото мляко и прибавете начупеният шоколад . Всичко се разбърква добре, след което се прибавя и ванилията.

При сервиране се шприцова сметаната, като по желание може да се сложи и настърган шоколад.