кимион	0,002
черен пипер	0,002
лук стар	0,005
сирене топено	0,025
бекон	0,025
кайма свинска	0,13

 

Каймата се омесва със смлян черен пипер, запечен и смлян кимион, ситно нарязан лук и на ситно нарязан бекон и топено сирене. Оформят се кюфтета по 130 гр и се изпичат върху намазана с мазнина скара. Сервират се топли с подходяща гарнитура