САЛАТА ГАУДА С БАЛСАМОВ МЕД

САЛАТА ГАУДА С БАЛСАМОВ МЕД 300
Брутно тегло, г
Продукти за … брой порции
10 1
зелена салата 260
рукола 320
спанак 280
бадеми 250
ябълка 500
сирене Гауда 250
зехтин 150
лимонов сок 100
сол 15
мед 50
дижонска горчица 50

Зелената салата и спанака и руколата се измива подсушава и накъсва. Гауда сирене се нарязва на кубчета. Бадемите се нарязват на едро. Ябълките се нарязват на тънки резени. Приготвя се дресинг от меда, дижонската горчица, сол, зехтин и лимонов сок. Салата се залива с дресинг и се охлажда за 2 часа